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單機設(shè)備
Stand alone equipment
設(shè)備描述
  上海加派機械科技有限公司新研發(fā)的節(jié)能型管式殺菌機,包括套管和列管,由行業(yè)知名專家黃東升工程師設(shè)計,獲得9項產(chǎn)品專利。充分利用物料自身的熱量交換以達到節(jié)能的目的。全自動果醬殺菌機是我公司參照意大利技術(shù),以及我公司多年來在行業(yè)中的經(jīng)驗開發(fā)研制,專門用來加工處理濃縮果醬以及其他高粘度物料的殺菌機。
工作原理
  該設(shè)備采用四層套管結(jié)構(gòu),以過熱水為加熱介質(zhì)對物料進行加熱殺菌,然后利用冷卻水或冰水對殺菌好的物料進行冷卻。熱交換介質(zhì)在最內(nèi)兩層和最外層管中流動,物料在中間一層管中反向流動,從而保證熱交換面積和效率,物料內(nèi)部溫度均勻,對物料進行充分殺菌。
  該設(shè)備由物料罐、輸送泵、管式換熱器、保持器、過熱水系統(tǒng)及控制系統(tǒng)等組成。在設(shè)備的設(shè)計中采用了再生熱交換技術(shù),提高熱傳輸效率,節(jié)約能源。
  操作系統(tǒng)采用圖像式人機對話操作界面,便于隨時直觀地掌握設(shè)備各組件的運行狀態(tài);控制系統(tǒng)對設(shè)備進行溫度實時控制、采集和存儲。
技術(shù)參數(shù)
產(chǎn)品型號 JP-FS-0.5 JP-FS -1 JP-FS -3 JP-FS -5 JP-FS -10
生產(chǎn)能力 500L/H 1000L/H 3000L/H 5000L/H 10000L/H
物料進口溫度 25℃-45℃ 25℃-45℃ 25℃-45℃ 25℃-45℃ 25℃-45℃
殺菌時間 2-120S或根據(jù)需求調(diào)節(jié)
殺菌溫度 95~138℃ 95~138℃ 95~138℃ 95~138℃ 95~138℃
物料出口溫度 25℃-40℃ 25℃-40℃ 25℃-40℃ 25℃-40℃ 25℃-40℃
蒸汽壓力 0.6MPa 0.6MPa 0.6MPa 0.6MPa 0.6MPa
蒸汽耗量 ~100Kg/h ~150Kg/h ~300Kg/h ~700Kg/h ~1000Kg/h
功率 10KW 18KW 25KW 37KW 48KW
外形尺寸(mm) 3500×1600×1500 4200×2200×1600 5000×2250×1700 5500×2500×1800 7500×3500×2200
設(shè)備總重量 1200kg 2000kg 2800Kg 3800 Kg 7000 Kg
設(shè)備特點
SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼主體結(jié)構(gòu)。
采用四層套管,換熱面積大,能耗低。
三缸柱塞泵一臺,變頻調(diào)速。
所有連接部位均有蒸汽保護。
殺菌穩(wěn)定、徹底。
獨立控制柜,人機界面PLC控制。
可與無菌灌裝機同步進行CIP和SIP。
成品展示
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