一、什么是UHT殺菌機(jī)
超高溫殺菌是鮮奶和飲料加工過程中，滿足商業(yè)無菌要求的一種工藝。
滅菌后，產(chǎn)品不需要低溫保存，保質(zhì)期可達(dá)6-18個(gè)月。
管式UHT滅菌機(jī)廣泛用于流體食品“無菌”和“非無菌”的全自動(dòng)殺菌灌裝系統(tǒng)，適應(yīng)產(chǎn)品的粘度范圍很大，并能適應(yīng)纖維和顆粒。
二、UHT管式殺菌機(jī)應(yīng)用領(lǐng)域
UHT殺菌廣泛應(yīng)用于牛奶、果汁、茶飲料、奶類飲料、番茄醬、調(diào)味品、啤酒、奶油、冰淇淋、蛋制品等產(chǎn)品的高溫殺菌。
上海加派生產(chǎn)的UHT滅菌器生產(chǎn)能力為1-10t/h，典型滅菌溫度為90℃-140℃，能連接任何灌裝機(jī)——無菌袋冷灌裝或其他熱灌裝類型。
三、UHT管式殺菌機(jī)特點(diǎn)
控制元件全部采用國際名牌產(chǎn)品，包括 PLC 控制系統(tǒng)、人機(jī)交互界面、蒸汽減壓閥及調(diào)節(jié)閥、分流閥、調(diào)壓閥、物料泵、熱水泵、 CIP 及 SIP 系統(tǒng)。
上海加派機(jī)械科技有限公司新研發(fā)的節(jié)能型管式殺菌機(jī)，包括套管和列管，由行業(yè)知名專家黃東升工程師設(shè)計(jì)，獲得9項(xiàng)產(chǎn)品專利。充分利用物料自身的熱量交換以達(dá)到節(jié)能的目的。全自動(dòng)果醬殺菌機(jī)是我公司參照意大利技術(shù)，以及我公司多年來在行業(yè)中的經(jīng)驗(yàn)開發(fā)研制，專門用來加工處理濃縮果醬以及其他高粘度物料的殺菌機(jī)。
四、UHT殺菌機(jī)的優(yōu)勢
1. 適用范圍廣，適用于鮮奶、巴氏殺菌奶、酸奶、果汁、茶飲料、葡萄酒、冰淇淋、豆?jié){、奶飲料、果醬、醬料等產(chǎn)品的無菌生產(chǎn)。
7. 可實(shí)現(xiàn)溫和加熱。 每管采用自動(dòng)拋光技術(shù)和自動(dòng)焊接技術(shù)，增加滅菌器的連續(xù)工作時(shí)間。
五噸套管殺菌機(jī)及配套雙頭無菌灌裝機(jī)組正在加工制造中
