沙棘的功效與作用：
1、沙棘的藥用價(jià)值很高，有多種功效，可以生津止渴、有利于養(yǎng)胃、清熱化痰、活血化瘀。食用沙棘，可以有效地治療咳嗽痰多、胃痛等病癥。
2、吃沙棘的話能夠很好的治療心血管疾病，這主要是因?yàn)樯臣锩嬗写罅康纳臣S銅、機(jī)酸、氨基酸、纖維素及生物活性成份，可以將血中的垃圾清除，修復(fù)體內(nèi)的肝細(xì)胞，使肝功能可以得到恢復(fù)。將血中的垃圾徹底排出后，也可以使腎的功能得到恢復(fù)。
3、沙棘有治療冠心病等心血管疾病的功效。食用沙棘后，沙棘可以把血中的垃圾排出，而且還把心血管擴(kuò)張了，使栓塞逐漸被溶化，從而避免了心絞痛等病癥的出現(xiàn)。
4、食用沙棘還有治療面癱、肩周炎、脊椎病、股骨頭壞死等疾病的功效。
5、食用沙棘，有抑制我們皮膚的黑色素的生成和延緩衰老的功效。因?yàn)樯臣蟹浅ＸS富的維生素，特別是維生素C，所以它可以抑制我們皮膚中的黑色素和脂褐質(zhì)沉積的作用，讓我們的皮膚變得白嫩光滑，并且可以通過(guò)減少色素，來(lái)達(dá)到消除我們皮膚中的斑點(diǎn)的目的。
沙棘吃法：
1、我們可以先把買(mǎi)回來(lái)的沙棘果洗干凈。
2、然后把洗好的沙棘果放進(jìn)鍋中，再往鍋中加入適量的水，開(kāi)始煮沙棘果。
3、等沙棘果被煮的比較軟的時(shí)候，也就是說(shuō)煮大概1個(gè)小時(shí)后，就可以加入白糖攪拌均勻了。
沙棘果糖水還可以有效地降低膽固醇，所以非常適合膽固醇偏高的人群食用。它還可以預(yù)防疾病，延緩衰老。
食用沙棘注意事項(xiàng)：
1、食用了沙棘后，不可以吃生冷、油膩、辛辣的食物，也不可以抽煙、喝酒。飲食方面應(yīng)該改為清淡為主。這樣食用沙棘才不會(huì)有副作用。
2、沙棘對(duì)糖尿病患者會(huì)產(chǎn)生副作用，所以說(shuō)糖尿病患者不應(yīng)該食用沙棘。
3、沙棘對(duì)高血壓、心臟病患者和肝病等慢性病患者會(huì)產(chǎn)生一定的副作用，也會(huì)有一定的好處，所以這些患者要在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用沙棘。
4、沙棘對(duì)那些本身就對(duì)沙棘過(guò)敏的人群會(huì)產(chǎn)生副作用，所以那些對(duì)沙棘過(guò)敏的人群不適宜食用沙棘，否則會(huì)出現(xiàn)不同程度的副作用。
5、沙棘不應(yīng)該和其他滋補(bǔ)性的中藥一起服用，否則會(huì)產(chǎn)生不同程度的副作用。
6、年紀(jì)大而且身體比較虛弱的老人或者是小孩，應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下食用沙棘，否則如果食用沙棘的方式不當(dāng)?shù)脑?，?huì)出現(xiàn)副作用。
