果汁生產(chǎn)線的生產(chǎn)工藝和設(shè)備組成包括原果汁。在使用原果之前，需要進(jìn)行篩選，去除不良果實(shí)，一般是人工篩選，表面有破損，或者不能利用的面積過大，可以選擇大部分可以使用的果實(shí)，也可以機(jī)械篩選破損嚴(yán)重的果實(shí)進(jìn)行分類。原果中的藍(lán)莓和葡萄一樣，頭上有一個梗頭。這種梗頭沒有效果，容易影響果汁的飲料。藍(lán)莓成分柔軟，含有大量液體成分，藍(lán)莓果汁成分多，濁汁飲料利用率高，藍(lán)莓成分柔軟，這種處理一般采用壓榨或打漿處理。
果汁生產(chǎn)線生產(chǎn)工藝與設(shè)備組成是將將原果經(jīng)過處理后，得出來的桑葚原汁進(jìn)行過濾，采用304不銹鋼的材質(zhì)過濾器過濾，再通過暫存罐，做非NFC的果汁都是需要經(jīng)過調(diào)配的，調(diào)配系統(tǒng)由多個罐子和設(shè)備組成的，由于飲料是太有甜度的，因此，這個稀釋做成的果汁飲料需要加入糖和添加劑，化糖罐需要蒸汽加熱才能快速溶解，配置帶有加熱功能蒸汽化糖罐或者電加熱化糖罐，取得的糖漿倒入衛(wèi)生級的調(diào)配罐中，調(diào)配采用具有高速攪拌作用的電機(jī)，攪拌時候加入原汁和糖還有其他的香精和香料，通過短期攪拌混合，形成果汁，在通過這個雙聯(lián)過濾進(jìn)行過濾，下一步進(jìn)行高壓均質(zhì)，讓果汁的內(nèi)容物更加均勻的懸浮在液體中，再經(jīng)過真空的脫氣機(jī)除去氧氣，延長保質(zhì)期。管道將材料放入瞬間殺菌機(jī)中，使填充前處于無菌階段。
果汁生產(chǎn)線的生產(chǎn)工藝和設(shè)備構(gòu)成將取得的原漿加入調(diào)配罐中生產(chǎn)，調(diào)配系統(tǒng)由多個設(shè)備構(gòu)成，果汁飲料本身的味道經(jīng)過水稀釋后，味道變得清淡，為了增加味道和香味，需要添加砂糖，砂糖的溶解有一定的要求，加熱后需要充分溶解，加水形成砂漿，用于果汁飲料的氏度調(diào)配系統(tǒng)的罐采用304不銹鋼，調(diào)配完成過濾器，去除飲料中的雜質(zhì)，芒果中含有的。果汁飲料生產(chǎn)線的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備構(gòu)成現(xiàn)在的果汁飲料分為三種包裝:一種是PET瓶的包裝，第二種是易拉罐的包裝，第三種是玻璃瓶的包裝，這主要是三種，瓶的不同，因此這種填充設(shè)備也不同，含氣飲料是高溫填充，所以缸也是高溫的缸組成，比傳統(tǒng)的缸能夠承受高溫，果汁飲料是微負(fù)壓填充的適合用于大批量的生產(chǎn)。蓋部采用磁鈕，易拉罐部采用進(jìn)口風(fēng)輪密封，密封嚴(yán)密，不漏氣。通過與光電的結(jié)合，灌裝機(jī)實(shí)現(xiàn)了自動化生產(chǎn)和灌裝封口的集成。
果汁生產(chǎn)線的生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備構(gòu)成的后包裝采用不干燥的標(biāo)簽方式，以瓶子的標(biāo)簽方式進(jìn)行標(biāo)簽的定制，在現(xiàn)在的接觸方式中，瓶子飲料的不干燥標(biāo)簽分為單面標(biāo)簽和雙面標(biāo)簽。單面貼標(biāo)分為單面?zhèn)荣N標(biāo)和單面圓形貼標(biāo)兩種，瓶子單面?zhèn)荣N標(biāo)時，標(biāo)簽占瓶子總直徑的四分之一，采用直線式貼標(biāo)機(jī)的產(chǎn)量高。塑料薄膜的包裝規(guī)格有很多種，包括2*2\2*3\2*4\2*5和3*3\3*4。多種包裝方法使設(shè)備更加兼容，可根據(jù)產(chǎn)品的高度和寬度定制。塑料薄膜的包裝類型主要面向食品和日化。將產(chǎn)品包裝成塑料薄膜成型包裝的設(shè)備稱為熱收縮薄膜包裝機(jī)，目前熱收縮薄膜包裝機(jī)有半自動和全自動兩種。初期工廠客戶認(rèn)為設(shè)備預(yù)算稍低，可能采用半自動熱收縮膜包機(jī)，投資低，占有面積小。利用預(yù)算緊張的客戶另一種是全自動熱收縮薄膜包裝機(jī)，這種包裝自動度高，不需要，可以直接與全自動灌裝機(jī)對接運(yùn)輸。全自動膜包機(jī)可以減少人工。
